Buenas Prácticas de Transporte de Red Fría

En el ecosistema logístico, la red fría representa uno de los desafíos más críticos, donde el margen de error es prácticamente nulo. Mantener la integridad térmica de productos farmacéuticos y alimenticios no es solo una necesidad operativa, sino una responsabilidad ética y legal que impacta directamente en la salud pública. Este curso profundiza en la ingeniería detrás de la refrigeración y los protocolos internacionales que garantizan que la mercancía no pierda sus propiedades desde el origen hasta el punto de entrega. Al implementar estas mejores prácticas, las empresas logran reducir drásticamente el desperdicio, optimizar el uso de energía y consolidarse como proveedores confiables ante auditorías de alta exigencia.

A Quién va Dirigido

Este programa está diseñado para los actores clave que intervienen en la logística de temperatura controlada:

• Gerentes de Logística y Cadena de Frío: Responsables de la estrategia de distribución y cumplimiento de niveles de servicio (SLA).
• Jefes de Almacén Refrigerado y Embarques: Encargados de supervisar las maniobras críticas y el correcto almacenamiento en cámaras.
• Responsables de Aseguramiento de Calidad: Profesionales dedicados a validar los procesos de higiene y la integridad de los productos.
• Coordinadores de Tráfico y Monitoreo: Personal técnico que gestiona las alertas de temperatura y protocolos de contingencia en ruta.
• Operadores y Personal de Maniobras: Que necesiten capacitación técnica sobre el uso correcto de equipos y la importancia de la cadena de frío.